शेवयांचा उपमा (Sevai Upma )

साहित्य –

बारीक शेवया ३ वाटया ,पाणी २ वाटया , कांदा, दाणे , उडीद डाळ ,लाल किंवा हिरवी मिरची ,

कढीलिंब, कोथिंबीर ,मीठ ,तेल 

कृती –

बारीक शेवया तुकडे करून microwave मध्ये परतून घ्याव्या .

गरम तेलात मोहरी,हिंग ,कढीलिंब ,उडीद डाळ , मिरची , भाजून सोललेले दाणे घालावे .

त्यावर कांदा परतून घ्यावा .

नंतर २ वाटया पाणी ,मीठ व चिमुटभर साखर घालणे .

उकळी आल्यावर शेवया घालणे ,१,२ मिनिटांनी बाद करणे .