साहित्य –
लसूण , लाल मिरच्या , दाणे , जिरे, मीठ , चिंचेचा लहानसा तुकडा
कृति –
८,१० लसणीच्या पाकळ्या ४, ५ लाल मिरच्या तेलावर परतावे (त्याआधी आमसूल किंवा चिंचेचा लहानसा तुकडा तळून घ्यावा . )
त्यावर दाणे तळसावे
मग जिरे,मीठ, चिंच घालून मिक्सर मधून काढावे.